Poids lacto-fermentation
Vous avez envie de mettre vos mains dans la terre, de vous connecter à des méthodes de conservation ancestrales, et de créer des objets utiles vous-même ? Vous cherchez un atelier qui vous initie à la poterie tout en apprenant les secrets de la lactofermentation ? Cet atelier est fait pour vous !
Venez découvrir les coulisses de la création de poids en céramique, indispensables pour la lactofermentation. Ce jour, nous confectionnerons ensemble des poids sur-mesure qui vous permettront de comprendre comment modeler l’argile à la main, sans l’aide d’un tour. Nous travaillerons avec de l’argile de grès, connue pour sa durabilité et sa capacité à résister à l’acidité des saumures.
Le déroulement de l’atelier :
1. Choix de la couleur de votre argile :
Découvrez les différentes teintes et textures de l’argile de grès.
2. Réchauffement de votre boule d'argile avec quelques manipulations :
Préparation de l'argile pour la rendre souple et facile à modeler.
3. Réalisation d’une plaque bien lisse et chasse à la bulle d’air :
Apprenez à créer une surface uniforme, sans impuretés, essentielle pour la solidité des poids.
4. Modelage des poids en argile :
Utilisation de techniques simples pour façonner des poids adaptés à vos bocaux de fermentation.
5. Assemblage et finition :
Perfectionnement des formes et ajout de détails pour personnaliser vos créations.
6. Séchage accéléré des poids pour les endurcir un peu :
Préparation des pièces pour la cuisson.
Pendant ce temps chez Marie :
- Séchage définitif pendant 7 jours & Réparation des fissures** :
Les poids sèchent lentement pour éviter les fissures et assurer leur solidité.
- Première cuisson pour dégourdir :
Une première cuisson qui rend les poids résistants.
- Avec l’option émaillage :
Possibilité de choisir une glaçure pour parfaire votre création. Un catalogue de glaçures sera à votre disposition pour sélectionner celle qui vous plaît. Cette option sera discutée par e-mail après l’atelier.
Récupération de votre œuvre :
- Entre 2 et 3 semaines après l’atelier, variable selon les conditions du moment, vous pourrez récupérer vos poids prêts à l’emploi.
Pour rappel, c'est notre Rémi qui s'occupe des ateliers de lactofermentation tout au long de l'année. Marie ajoute sa touche céramique bien utile pour fabriquer des poids à mettre dans les bocaux et éviter la moisissure !
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JUMA07
Atelier animé par Marie